如果没有烤箱的话，可以用电饭煲的，蒸的话，回缩比较厉害，你可能蒸出来就是发糕，比较瓷实，建议用电饭煲，锅里面刷点油！
>> 新良魔堡蛋糕粉 这做电饭煲蛋糕要泡打粉吗？
用不用都行呢，但是使用泡打粉，会更稳定一些呢！
>> 新良新良蛋糕粉 这个是不是自发小麦粉。是否可蛋糕？
这款面粉是蛋糕粉，低筋面粉，不是自发小麦粉，做蛋糕是不需要放发酵粉的，发酵粉是做面包的时候才要用到的～
>> 新良魔堡蛋糕粉 你好，这款魔堡蛋糕粉和别一款蛋糕粉有什么区别？
所采用的麦源是不同的，焙食尚蛋糕粉采用部分加拿大红麦的进口麦源，口感更细腻，品质更好！
>> 新良魔堡蛋糕粉 这魔堡蛋糕粉要放泡打粉吗
看您制作什么蛋糕，做戚风蛋糕和海绵蛋糕的话，就可以不用的呢！
>> 新良魔堡蛋糕粉 请问我要做蛋糕，是用面包粉好，还是用魔堡蛋糕粉好？这两种有什么区别？
做蛋糕是需要低筋粉的，而面包粉是高筋粉，建议你使用蛋糕粉类的！
>> 新良魔堡蛋糕粉 面包是用高筋粉，蛋糕用你家的魔宝低筋粉，饼干建议我用面包粉高筋粉吗？ 谢谢
做饼干用的低筋面粉，建议用蛋糕粉！
>> 新良魔堡蛋糕粉 可以做泡芙吗
这款面粉是低筋面粉，是可以做泡芙的～
>> 新良魔堡蛋糕粉 可以做戚风蛋糕吗？
是的，这款就是低筋面粉，做戚风蛋糕、海绵蛋糕和饼干使用的！
>> 新良魔堡蛋糕粉 你好 这款可以用来做班戟皮吗
可以的！
