此款机子是电蒸锅，您提到的隔水炖是问电炖盅吗，
>> 小熊DDZ-125TC 你好，隔水炖加多少水啊，锅内壁的刻度有个区间，隔水炖加水时是不要超过最低的那个刻度还是只要在这个区间就行了？
不要超过放锅前的最高水位哦，
>> 小熊DDZ-A25Z1 可以不用隔水炖，直接炖东西
该产品不能直接炖食物。
>> 小熊SNJ-A15U3 要不要隔水炖的？
您好，夏天无需加水。如果冬天室温低于10°C以下，或用冷藏纯牛奶制作时，为缩短发酵时间和提高温度均匀性，可在机器本体内加入40°C-60°C的温水，再把不锈钢内胆或分杯座到水上，使酸奶更均匀细腻。
>> 小熊DDZ-125TC 最大盅是多少升，隔水炖好还是直接炖,最大的那个盅煮粥够几个人吃，可以炖银耳汤吗
最大的炖盅是2.5升的；隔水炖；2.5升大概7碗水左右，适合3-4人用；可以炖肉、粥、汤、糖水等。
>> DDZ-125TC 你好，隔水炖，内陶瓷锅温度能达到多少度。
隔水炖陶瓷内胆的温度是接近沸点的，不会沸腾，这样可以锁住食物的营养不流失，原汁原味。
>> DDZ-125TC 买了个2.2L的，想问一下，隔水炖会不会因为温度不够100度，肉里面会有病菌啊？
不会的，隔水炖的时间相对比较长，可以炖出食物鲜美的味道，
>> 九阳DGW2201AS 碎碎念88，刚买2.2L紫砂隔水炖，水烧不沸，炖肉不熟是什么问题
此款隔水炖锅，紫砂内胆外侧需要加水的哦，
>> 九阳DGD1603BS 可以隔水炖吗
此款是隔水炖锅哦，
>> 美的WBZS162 请问炖盅要隔水炖汤吗？
此款电炖锅可以钢胆快煮，也可以隔水精炖，
>> 小熊DDZ-106 隔水炖是不是除了白瓷内胆加适量水、内壁也要加水？可内壁是塑料的买回来都不敢用。
此款产品为隔水电炖盅，通过本体内的水沸腾，从而把热量传递到内胆，把内胆里的食物炖熟，所以是需要在内胆和机体之间加水的呢，机体材质是食品级塑料材质，是耐高温的，可以放心使用呢，
