此款产品一包内有10个独立小包，每小包含1克菌粉，每1000毫升牛奶放1克菌粉。
>> 佰生优酸奶发酵剂 请问1升的鲜奶需要多少克菌呢？是不是放一小袋？
本产品每袋内有10个独立密封的小袋，每小袋内有1克菌粉，制作酸奶时每升牛奶放1克菌粉，产品页面和产品包装背面有明确的说明。
>> 佰生优酸奶发酵剂 你好 按照说明是1000ML用1克菌，我的酸奶机是500ml,如果使用半包菌，剩下的过两天再用会失去活性么？
小包打开后用不完的菌粉请密封好保存，并请尽快使用，菌粉不会失效，但打开后长时间不用，有可能会染其他细菌，影响发酵。
>> 佰生优酸奶发酵剂 10G的菌可以做多少ML的酸奶？ 最多可分几次做？
每包10克，内有10个独立小包，每小包1克，做酸奶的时候每1000毫升牛奶加入1克菌粉制作酸奶，
>> 佰生优酸奶发酵剂 一小包能做几瓶牛奶？
每包10克，内有10小包，每小包1克，做酸奶的时候每1000毫升牛奶加入1克菌粉制作酸奶，
>> 佰生优酸奶发酵剂 一件是多少包啊？
每包10克，内有10小包，每小包1克，做酸奶的时候每1000毫升牛奶加入1克菌粉制作酸奶。
>> 佰生优酸奶发酵剂 750Ml的纯牛奶可以放一袋吗
750ml的纯牛奶可以放一小包（1克）菌粉。
>> 佰生优酸奶发酵剂 请问这个菌粉制作会凝固吗？就是可以做老酸奶吗？
老酸奶这个名称实际上只是形容酸奶的状态，做好的酸奶很凝固结实，实际上只要您选用蛋白质和脂肪含量比较高的优质纯牛奶做为原奶，用佰生优的菌粉发酵成的酸奶就是老酸奶的样子，做好的酸奶非常解释，像豆腐块一样，您可以看一下顾客的晒单，用勺子崴一下就是一个坑，因为制作酸奶后是需要放糖或蜂蜜调味，所以会把凝固成块的酸奶搅拌稀，就像超市里大果粒酸奶那样，如果您想吃凝固结实的酸奶，可以在制作前放不超过6%的白糖在牛奶里，但一定要用干净的白糖，如果白糖不干净，保存时间较长，糖里会有细菌，会影响酸奶的发酵。
>> 佰生优酸奶发酵剂 我买的这个酸奶菌怎么做不成功，凝固不了，里面有颗粒物，闻着也不是酸奶味，第一次做了一升的，第二次坐了500的，都失败了，我之前用酸奶做引子时从来没失败过啊
首先需要您确认是否是按标准比例放菌粉制作，有颗粒一般是因为做酸奶之前没有把菌粉充分搅拌均匀，从冰箱里拿出来的牛奶和菌粉应该现在常温环境下放置一会儿，等牛奶常温后再放入酸奶机里，先导入少量牛奶，然后再倒入菌粉，充分搅拌后再将剩余的牛奶导入，再充分搅拌，然后制作。市售的酸奶都有增稠剂和稳定剂，但是里面真正的活性益生菌极少，只能做出酸奶的状态，但没有用菌粉做出的酸奶益生菌多，这就是用菌粉和用酸奶做引子做酸奶的区别。您可以拨打包装背面的400电话，佰生优品牌可以直接帮忙解决。
>> 佰生优酸奶发酵剂 你好，想给1岁半的宝宝做酸奶，哪种适合啊
建议您选择佰生优(双歧杆菌型)家用酸奶发酵剂http://item.jd.com/930078.html，或者
佰生优 益菌贝贝 可即食酸奶发酵颗粒http://item.jd.com/999891.html，这两种产品里的双歧杆菌含量高，其中益菌贝贝型里的双歧杆菌含量是双歧杆菌型的两倍。
>> 佰生优酸奶发酵剂 昨天使用2014.7.4生产的益生菌型家用酸奶发酵剂，光明纯牛奶、小熊酸奶机。发酵10小时，发酵失败了。是因为发酵剂失效了吗？那未发酵成功的奶牛还能喝吗？
请您放心，去年7月生产的菌粉，只要不是一直在很热的情况下保存不会有问题，您可以把发酵时间延长，然后将奶放入冰箱钝化，经过钝化后酸奶也可以成型，您也可以检查一下酸奶机是否正常工作，工作温度太低或太高都会影响酸奶的发酵，如还有问题，您可以拨打佰生优官方客服电话，400-618-8205，可以帮您解决。
