川秀2菌型10g 酸奶发酵粉用了几包就发酵不了了,是怎么回事?用了五次8、9个钟就可以做成酸奶,但这两天用了两包都不行,全是水,也不酸,原以前是奶问题,后来换了也一样,那就是粉的问题了

2024-10-23 18:17:04

您这个问题比较负责 欢迎致电4000012955咨询


>> 川秀八菌型10g 这次买的三袋菌都有问题,发不起酸奶。

如果酸奶制作不成功,建议您更换一款纯牛奶试做一次,请注意选择最新日期的全脂纯牛奶制作。制作的时候注意先用开水冲烫容器,然后先倒入少量牛奶,再加入菌粉搅拌均匀,最后倒入剩余牛奶搅拌均匀。然后酸奶机发酵8-10小时左右。请不要在制作时加糖,或者制作中频繁打开容器查看。如果发酵不成功,可以菌粉适当多方一点,延长发酵时间。


>> 川秀八菌型10g 1袋菌粉可以加多少牛奶?发好的酸奶可以用作下次的菌种吗?

1小袋1g的菌粉可以制作1L的牛奶,发好的酸奶可以做下次菌种,但是影响发酵结果,容易不成功。


>> 川秀七菌型10g 做出的酸奶很粘稠,有藕断丝连的感觉,菌粉里是否添加了明胶和增稠剂?

川秀的产品是没有任何添加剂的


>> 川秀2菌型10g 请问下,一件是不是就是一小包呢?

川秀(进口乳酸菌型)自制酸奶发酵菌粉每件10小包,每包1g,共10g,


>> 川秀七菌型10g 可以直接喝吗

川秀所有产品发酵而成的酸奶都可以直接饮用,


>> 川秀七菌型10g 会教怎么做吗?

您可以致电产品包装上川秀品牌400电话:400-001-2955为您答疑,或者通过产品包装袋上的制作说明了解,


>> 川秀七菌型10g 为什么发酵两次都不成功呢

制作前请您一定要用开水对容器做杀菌处理,制作的时候先加少量牛奶,后加菌粉搅拌均匀,再加入剩下的牛奶搅拌均匀制作。制作的时候不要加糖或者蜂蜜之类的调味品。选用的牛奶是全脂纯牛奶,如果是冷藏的,建议您温一下,然后再制作。


>> 川秀八菌型10g 一小包能分两次用吗,一次用半包剩下半包能第二天用吗

可以,建议剩下的半包冷冻保存更好,


>> 川秀七菌型10g 做出来的酸奶比较涩是什么原因?奶香味不浓。250ml用三分之一包菌可以吧?

酸奶比较涩可能是牛奶的选择,建议您选择全脂纯牛奶制作。用量需要根据酸奶机的大小来定量,如果250ml牛奶,建议用半小包发酵。

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