可以的，但不建议经常揭开。
>> 贝贝鸭阶段式智能BB煲 你好 煮粥过程中需要搅拌几次才会不糊粥吗？
一般不需要搅拌的，您可以根据煮的食物量来进行操作
>> 小熊DRG-210GA 请问，把东西煮熟后，打开盖子，再继续使用‘沸腾',还会沸腾吗？因为有些东西是揭盖煮的。。
是可以沸腾的，煮东西的时候不要粘锅即可，
>> 美的WFS3018Q 请问可以开着盖子煮吗？或者煮的过程中打开会影响工作吗？
此款电饭煲不能开盖煮饭煮粥，中途短暂打开是可以的呢，
>> 荣事达RX-12T 你好，我想了解这款电饭煲煮粥煮好会自己跳保温呢？还是煮粥时要打开盖子在旁边看着？
此款电饭锅煮好之后自动保温的，工作时盖子处于关闭状态的哦，
>> 九阳JYF-40FS69 在煮粥的过程可以打开盖子吗
可以的哦，
>> 格朗微电脑BB煲 你好，为什么我是按1:10的比例放的米和水，然后没有超过锅的一半，但是还是溢出来了，是不是煮的时候要打开盖子吗？
一般是不用打开盖子的呢。您用的是哪个档位，设置的时间是多长时间呢？
>> 海尔EB65M2JD 你好，注水洗涤过程，打开盖子正常洗涤还是暂停了呢
我们的机器都是开盖即停的，把盖子盖上按启动就可以正常开始洗涤了呢，
>> 九阳JYF-30FE08 煮粥的过程中可以打开盖子看吗？煮粥要多长时间？
可以的哦，大约40分钟哦，
>> 小熊KFJ-403 卖家，东西到了，打开一看，咖啡壶已经碎了
可以直接联系厂家客服为您补发玻璃壶，
