是需要放酵母的，这个只是面粉，不是预拌粉；
>> 新良新良面包粉 你好、这个面粉做面包效果怎么样、如果做蛋糕可以吗
面包粉是高筋粉，不能用来做蛋糕的，我们有同款的蛋糕粉的～
>> 古船面包粉 如果另加面粉的话，还需要加酵母吗？
古船面包粉里面的酵母是按比例添加进去的，另加面粉的话建议另加些酵母，
>> 新良新良面包粉 你好啊 我买了面包机啊，是用高筋面粉做面包呢，还是低筋面粉做面包啊？你家的面粉孕妇可以吃吗？
做面包要用高筋粉，孕妇是可以食用的，请放心购买～
>> 新良新良吐司面包粉 可以当高筋面粉用吗？可以做另外的面包吗？
这款面粉是高筋粉，可以当高筋粉用做面包的～
>> 新良新良面包粉 您好，这面粉可以用来做面条吗？
这是高筋粉，适合做面包，如果做面条的话 建议您用我们中式面点粉来做！
>> 五谷康食品全麦面包粉 面色粉和面粉有什么不同吗？
五谷康全麦面粉和五谷康全麦面包粉的区别：主要是加工工艺不同，面包粉更细一些
全麦粉：就是面粉中含有麦子的全部成分，麸皮，胚、胚乳和麸皮都混在一起。全麦粉更好的保留了麦子中的多种营养素和活性成分。
面包粉：面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好.
>> 五谷康食品全麦面包粉 五谷康的全麦面包粉里怎么没有麦麸呢？做出来的面包和普通面包粉一样？
全麦面包粉在加工的过程中麦麸皮一起磨碎在面粉中.五谷康石磨全麦面包粉使用了低温抵压的传统工艺，避免了大型机械高温高压对营养的破坏，不含任何添加剂，最大程度的保留了小麦的营养成分.
>> 古船面包粉 请问这个面包粉一定要用面包机烤面包吗？用电烤箱烤面包行不行？
咱家面包粉主要是针对家庭面包机设计制作的，电烤箱也可以，只是需要掌握好火候，
>> 新良全麦面包粉 这个全麦粉是高筋的是吧?可以不另外加高筋面粉做面包吧?
是的，可以不另外加高筋面粉，但是全麦粉是粗粮，口感相对来说不是很好，如果想要改善口感，可以试着加入适量高筋面粉~
