面筋是使小麦粉能形成面团的具有特殊物理性质的蛋白质是面团吸水胀润形成的网络状，
>> 九阳JYS-N21 N21和N6的尺寸一样大吗
N6 最大制面量500g，最少200g，是4-5人的，模具是6个 模头 6个：窄面、宽面、龙须面、粗面、细面、空心面，有单独和面功能，面絮状，用于制作饺子、馒头、包子等面团， N25 最大制面量400g，最少200g,是2-3人的，模具是6个，不具有单独和面功能， N21 最大制面量400g，最少200g,是2-3人的，模具是4个，不具有单独和面功能
>> 九阳SN 10W06 你好这款可以做纳豆吗
抱歉，不支持哦，九阳（Joyoung）SN-15E607 酸奶机 米酒、纳豆多功能 欢迎选购哦，
>> 九阳SN 10W06 你好，那酸奶机还是做不成酸奶
非常感谢您选择九阳产品，需要按比例操作的哦，也就是加食材的5%，8小时左右做好，正常做好后的状态不会是很稠的哦。
>> 九阳JYS-N21 九阳面条机n21的材质是食品级材料吗？为什么基本信息上未写明
九阳产品选用的都是食品级材质哦，
>> 九阳九阳经典电磁炉&九阳经典开水煲（九阳经典套装） 你好，请问一共有几件东西呀，包括刀具，锅，开水煲吗？
都包括的哦，
>> 九阳SN 8W01 你好，春天使用也需要在内胆加水吗，我看说明书说不用啊
建议在内胆外侧适当加水的哦，
>> 九阳SN 8W01 你好，菌粉哪里有售卖
可以在附近的超市看看哦，
>> 九阳JYY-50C3 亲你好，我刚买的锅，锅盖掉下来了，能换吗
锅盖可以自行拆卸安装的哦，http://v.youku.com/v_show/id_XOTY1NzIyODQ4.html?from=y1.7-1.2&qq-pf-to=pcqq.c2c 此链接为上盖安装视频，可以参考一下哦，
>> 九阳JYL-Y8 PLUS 你好杯盖是天然橡胶吗
食品级塑料材质的哦，
>> 九阳DJ08B-D633SG(C) 你好可以做五谷杂粮的粥吗？可以做蔬菜糊吗？
可以的哦，
