两个粉相比较,焙食尚戚风蛋糕做出来的戚风蛋糕更松软,膨胀性更好、组织更细腻!面粉没有最好的,只有更合适的!
>> 新良焙食尚蛋糕粉 您好,做饼干要用低筋面粉,是这种吗?
是的呢,饼干是由低筋粉做的,这款蛋糕粉就是低筋粉~新良有一款焙食尚曲奇饼干粉做出来的饼干效果很好的哟,欢迎您查看~
>> 新良新良蛋糕粉 我还是没有分出新良盒装焙食尚蛋糕粉和袋装蛋糕粉的差别,麻烦你明说。因为我两种都有买,就是不知道以后应该买哪个包装的好呢,是哪个比较好吃,
这两款面粉做蛋糕都是可以使用的,新良盒装的焙食尚蛋糕粉和袋装的做比较的话,做出的成品内部组织更细腻、膨胀性更好、内部组织色泽更亮,口感更细腻!粉质更细腻,更不容易出筋;
>> 新良焙食尚蛋糕粉 请问这个蛋糕粉用不用加泡打粉?
这款蛋糕粉里面只含有面粉,不含泡打粉,如果您制作蛋糕的食谱里面需要添加泡打粉,您需要额外添加的~
>> 新良焙食尚蛋糕粉 蛋糕粉需要加发酵粉吗
蛋糕粉是不需要发酵粉的~做面包才需要用到酵母~
>> 新良焙食尚蛋糕粉 请问面包粉和蛋糕粉的区别是什么呢?
他们的筋度不一样呢,面包粉是高筋面粉,蛋糕粉是底筋面粉;
>> 新良焙食尚蛋糕粉 可以做曲奇么
低筋面粉(蛋糕粉)就是做蛋糕和曲奇饼干使用的!
>> 新良焙食尚蛋糕粉 这款蛋糕粉可以做戚风蛋糕么
这款蛋糕粉是可以用来做戚风蛋糕的,请您放心购买~
>> 新良焙食尚蛋糕粉 这个和魔堡蛋糕粉有什么区别
焙食尚蛋糕粉所采用进口麦源,品质更加出众,做出来的蛋糕口感可能可好!
>> 新良焙食尚蛋糕粉 请问蛋糕粉和高端蛋糕粉有什么区别呢?
高端蛋糕粉采用纯进口的加拿大红麦,从包装设计到加工环境的要求都是最好的,做出来的蛋糕的口感会更好一点!
>> 新良焙食尚蛋糕粉 请问用电饭煲可以做吗?
电饭煲做蛋糕不能做戚风的,只能用海绵蛋糕的制作方法;将全蛋打发,加入面粉、色拉油等,搅拌均匀;放入预热好的电饭煲,盖子上面的出气孔要用毛巾盖住,大约15分钟左右即可;