老酸奶是口感清爽,不粘稠,不拉丝的,相较于5菌不是那么浓稠的。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问老酸奶含几菌
老酸奶富含10种菌,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 酸奶菌有什么不同啊,老酸奶是什么样的?
酸奶菌含有对人体有益的益生菌,每种产品富含的菌种成分不同,醇爽老酸奶做出来凝固好,口感清爽,入口即化。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问10菌醇享型和醇爽型和老人优畅型有什么区别?老人优畅含几种?都是菌什么菌?
10菌醇享型和醇爽型都是含有10种益生菌的,醇享型口感醇厚,比较浓稠,醇爽型口感较清爽,老人优畅型是针对男性设计,含有低聚果糖、抗性糊精、嗜热链球菌、植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌的。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 您好,新手不知道该买那种好?
您如果喜欢浓稠型的,推荐您全效10菌的,如果喜欢凝固较好,入口即化的口感,推荐您醇爽老酸奶的,新手如果不会操作,您可以随时拨打产品上的厂家联系方式进行咨询,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 怎么做的?
做酸奶步骤;酸奶机内胆用开水消毒后加入1L牛奶,建议您用(蒙牛 伊利的纯牛奶);加入一小袋尚川酸奶发酵剂搅拌均匀放入酸奶机中,通电发酵8-10小时牛奶成凝固形状就好了,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问怎样做酪酸奶
做酸奶步骤;酸奶机内胆用开水消毒后加入1L牛奶,建议您用(蒙牛 伊利的纯牛奶);加入一小袋尚川酸奶发酵剂搅拌均匀放入酸奶机中,通电发酵8-10小时牛奶成凝固形状就好了,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问这款做出来的酸奶是凝固的吗
醇爽老酸奶凝固较好,有入口即化的口感。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 你好!我用一升鲜奶,烧开,加糖适量,用双歧杆菌酸奶菌做的酸奶很好。而用益生菌7菌,没加糖,做出来效果不理想,很稀!怎么回事!?
尚川酸奶菌是不含明胶和添加剂的原味酸奶发酵菌,发酵效果受到奶源的质量和发酵时间等多种因素影响,建议您拨打产品上的厂家联系电话进行咨询,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 7菌5菌有什么区别 牛奶要先煮开在做吗
7菌的富含7种菌,5菌的富含5种菌,7菌做出酸奶比5菌要浓稠些,营养成分更高。纯牛奶不用煮开,可以直接做酸奶,如果您用的是鲜牛奶,需煮开后降至常温后再做酸奶,建议您使用纯牛奶。