购买我们的机器是会有使用说明书提供,里面会有制作的方法的,如有其它疑问可以联系我们的厂家客服人员为您解答的!
>> 小熊SNJ-5015 你好,请问纳豆菌在哪里有得卖?你们有么?
您可以在我们搜索栏搜索纳豆菌,
>> 小熊SNJ-576 小熊(Bear) SNJ-576 酸奶机 1L 蜜罐陶瓷分杯
是不是一般的酸奶机都可以制作纳豆呢?
给父母买的,他们希望有纳豆机的功能。
需要有纳豆功能的酸奶机才可以制作纳豆,此款只能做酸奶,需要纳豆功能的酸奶机可以选择SNJ-5091.
>> 小熊SNJ-560 这个机型能做纳豆吗?
SNJ-560带有纳豆功能可以做纳豆。
>> 小熊SNJ-5091 请问有没有: 1000ml 纳豆米酒酸奶机 ? 谢谢!
纳豆米酒酸奶机只有这款SNJ-5091了,是1500ML的,
>> 尚川纳豆菌 你好,请问纳豆菌有什么作用?
此款产品是用作于发酵自制纳豆的。纳豆有何作用请去了解相关食品资料。
>> 小熊SNJ-310GA 此款可以做纳豆吗
这款没有制作纳豆功能,制作不了的。
>> 九阳SN-10L03A 可以自行设置温度吗?可以制作纳豆吗?
温度不可调哦,不可以制作纳豆,
>> 志高SNJ218-N18 请问制作纳豆和米酒的方法
制作纳豆的方法:1. 1清洗浸泡 取150克大豆用清水洗净,用三杯水浸泡大豆,使大豆充分浸泡开,夏季6-9小时,冬季12-15小时。
2 蒸煮浸泡后的大豆加少量的水上压力锅蒸40分钟,要把豆子煮透,手一捏就瘪。
3 取半粒纳豆发酵菌用5ML温水溶解,
4 接种将蒸好的大豆趁热(60-70度)倒入容器均匀的倒入豆子上,用无菌筷子充分均匀搅拌。
5 将酸耐饥盖上盖子。
6发酵打开电源发酵16-24小时。发酵结束的依据是将纳豆搅拌一下(不要大面积,几个豆子实验)能拉出长长的丝。纳豆有臭臭的氨味属于正常情况,如果出现酸臭味,吃起来发苦,说明感染杂菌了,就不能吃了。
2. 后熟发酵结束后,将纳豆装盒,放冰箱冷藏一碗,进行熟成。这样纳豆不论外观或口感都会更好。如果一周吃不完,置冷冻层,吃前自然解冻。
制作米酒的方法:到超市买几袋甜酒曲,上面有说明,一般是糯米或者大米,煮熟晾凉后加凉开水,放酸奶机里面,加甜酒曲,通电保温,一般24-36小时就是甜酒酿,酸甜比较适口,反正挺好吃的,如果继续发酵超过4天以上,酒精度会逐渐增高,这时,已经没有甜味儿
>> 小熊SNJ-5091 请问,用SNJ-5091机子制作纳豆时,纳豆篮是放入不锈钢内胆再放入本体,还是纳豆篮直接放入本体?
做纳豆是直接放入本体的呢。