不用另加酵母等辅料。
>> 古船麦心粉 请问这个面粉是不是非转基因的?包装上有无标识或产品承诺?如果没有,如何证明?
古船金牌麦心粉是非转基因面粉,如有其他疑问请致电厂家客服010-88215656,
>> 古船麦心粉 此款面粉未标注高筋或低筋,请确认一下。另很疑惑,用它做面包连酵母都不需要吗?不是说只是面粉吗?
您咨询的产品是古船金牌麦心粉,该产品是高筋面粉,适用于做面条、饺子皮、饼等面点。您说的做面包的是古船面包粉,古船面包粉是专门适用于家庭面包机做面包,无需单加酵母、糖、盐等材料,方便、简单。
>> 古船麦心粉5kg 麦芯粉和富强粉有什么不同
麦芯粉又称为麦心粉,是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。粉质洁白,面筋质量好,是比特制精粉加工精度更高的优质面粉,适合制作各种高档面点。富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。
>> 古船麦心粉5kg 可以用面包机做面包和蛋糕吗,配方和高筋粉低筋粉是一样的吗
麦心粉是提取小麦最精华的部分制作而成,麦心粉属于高筋粉,筋力强,有嚼劲。
>> 古船麦心粉5kg 请问是可以做面包的高筋面粉吗?
是的,需另行添加酵母。
>> 古船麦心粉 这件属于高筋还是低筋粉?
麦心粉是高筋粉,
>> 古船麦心粉 您好,它可以包饺子做面条烙饼么
可以的,麦心粉可以做任何面食,
>> 古船麦心粉5kg 古船牌麦芯粉与金牌麦芯粉有什么不同?
抱歉,没有查询到您说的金牌麦芯哦,不同品牌的产品有不同的特色哦,
>> 古船麦心粉5kg 古船 麦心粉5kg含添加剂吗?
不含,