500ml纯牛奶方半包酸奶发酵剂,放一包做出的酸奶会太酸。
>> 佰生优酸奶发酵剂 750Ml的纯牛奶可以放一袋吗
750ml的纯牛奶可以放一小包(1克)菌粉。
>> 佰生优酸奶发酵剂 用脱脂纯牛奶可以做酸奶吗?
脱脂奶都将原始的牛奶进行了调配,实践经验表明这些牛奶都很难形成酸奶,想制作出好的酸奶,牛奶非常重要,建议选用蛋白质和脂肪含量高的牛奶。
>> 佰生优酸奶发酵剂 伊利纯牛奶可以做酸奶吗
可以,请选用保质期最新的牛奶,这样的牛奶活性强,发酵效果好。
>> 佰生优酸奶发酵剂 10克和牛奶的比例是多少
本产品每袋内有10个独立密封的小袋,每小袋内有1克菌粉,制作酸奶时每1000毫升牛奶放1克菌粉。
>> 佰生优酸奶发酵剂 整整一小袋需要放多少牛奶。
每包内有10小袋,每小袋1克,每1000毫升牛奶放1克发酵剂。
>> 佰生优酸奶发酵剂 请问一斤牛奶要加多少克
此款每一小袋(10g)可以制作一公斤酸奶,
>> 佰生优酸奶发酵剂 此地没有新鲜牛奶卖。可否用奶粉调制的牛奶做双歧杆菌的酸奶?
因为用奶粉冲的牛奶浓度不好掌握,而且奶粉冲出来的牛奶都没有了活性,所以发酵的成功率直接取决于您的奶粉。
>> 佰生优酸奶发酵剂 没用完的菌种放冰箱冷藏,还是冷冻保存?
小袋打开后建议一次性用完,如果没有一次性用完,剩下的菌粉在开封状态下容易进入杂菌,影响发酵。
>> 佰生优酸奶发酵剂 请问发酵菌到底是放冷藏还是冷冻啊
都可以,冷冻保存可存18个月。