京糖白糖 什么叫做绵白糖,和其他白糖有什么区别吗

2024-10-22 15:27:37

市场上供应的绵白糖与白砂糖,均属蔗糖类的糖,但绵白糖比白砂糖甜。因为绵白糖在生产过程中,喷入约2.5×的转化糖浆,白砂糖没有,因此,品尝绵白糖时其甜度大于白砂糖,其次是绵白的颗粒小,水分较多,到口易于溶化,在单位面积舌部的味蕾上糖浓度较高,品位时就感觉甜度较大,而白砂糖的颗粒较大,水分相较少,在口中溶化较慢,不像绵白糖立即反应出高甜分(转化糖 )。白砂糖含蔗糖量高于绵白糖。


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一岁以内的不建议吃,每个宝宝的体质是不一样的,建议您咨询医师哦。


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