佰生优酸奶发酵剂 我问一下,这个发酵剂做出来的酸奶含糖吗?

2024-10-11 23:39:15

做出来的酸奶不含糖,做好酸奶后需要自己放糖调味。


>> 佰生优儿童养护型 请问儿童款有甜味吗?还是需要自己放糖?

佰生优全系产品都不含糖,不含添加剂,做好酸奶后需要自己加糖或蜂蜜调味。


>> 佰生优儿童养护型 这款儿童的做出来水水的,不像以前蓝色那款很稠,是不是失败不能喝?

如果没有完全凝固,有几种可能,但最多的是因为牛奶的品质不够好,牛奶不够新鲜,或者牛奶的蛋白质含量较低,或者牛奶的含水量过高;您也可以先检查一下您使用的酸奶机,发酵温度是否在40-42度区间,高于或者低于这个温度都会对发酵有影响;再有就是您在发酵酸奶前是否将容器消毒干净,还有这个儿童菌是500毫升奶放1小条菌粉,和您说的蓝色款菌粉不一样;您可以延长发酵时间,然后再放入冰箱进行钝化,有可能就会凝固;制作酸奶是牛奶的试金石,只有各方面因素都没有问题,才能做出优质的酸奶。


>> 佰生优高纤女士型 还要问医生?感觉吃了高纤做的酸奶,肠胃有点不舒服。这个产品没有注明不适合什么人吃吗?

因为自制酸奶中含的益生菌是活菌,而且活菌数远高于市售酸奶,益生菌可以起到双效调节肠道的作用,喝完酸奶后感觉肠道有些不舒服,是属于正常情况,益生菌有助肠道的蠕动,具体的您可以拨打包装背面的400电话,会有专人为您解答。


>> 佰生优酸奶菌粉 亲用这个儿童发酵剂还用加糖不?

儿童型的菌粉做好酸奶后是没有甜味的,是要根据自己的够味加糖或者蜂蜜调味。


>> 佰生优儿童养护型 如果我不想做一升酸奶,而是做一半,是不是要放半包乳酸菌啊

此款产品每包内有15个独立密封的小包,每小包1克,每500毫升牛奶放1克菌粉,您做500毫升需要放本产品一小包菌粉,做酸奶前请按比例放菌粉,产品包装和页面描述里均有详细说明。


>> 佰生优儿童养护型 多大的孩子能喝这个酸奶,一岁半的孩子能喝吗

一岁半的宝宝可以适当吃一点点酸奶没问题,一般建议儿童还是在2岁左右开始吃酸奶,


>> 佰生优酸奶菌粉 十几个小时了,做的酸奶为什么不凝固?可以吃吗

制作酸奶有多种因素,建议您仔细看一下页面下方的使用说明,里面有非常详细的说明和注意事项,看一下您具体哪个步骤有问题,您也可以拨打产品背面的400电话详细咨询,也可以拨打您使用的酸奶机厂家客服电话进行咨询,


>> 佰生优儿童养护型 始终做不成功,我用酸奶做引子就能成功

您先看一下您的使用比例是否正确,这款儿童型的是每500毫升奶放一小条菌粉,和其他的菌粉比例不同。


>> 佰生优儿童养护型 请问可以用婴幼儿奶粉可以做酸奶吗?

奶粉已经完全没有了奶的活性,而且配比不好掌握,建议选用新鲜的纯牛奶,活性强,营养丰富,尤其儿童奶粉,有太多的添加成分,确实很难说,不过也有顾客反馈使用奶粉制作成功,这个就要看奶粉了。


>> 佰生优清甜型 这几种菌糖尿病人都可以吃吗

佰生优的所有菌粉糖尿病人都可以食用,菌不含糖分。做好酸奶后没有甜味,需要放糖或蜂蜜调味,但糖尿病人不能食用糖,所以我们专门针对糖尿病人员研发了无糖清甜型产品,这个产品制作好的酸奶不用放糖也是有甜味的,推荐您购买这款。

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