切片刀适合切片切丝切肉等切功能使用，不易斩切剁。
>> 十八子作单刀 可惜斩鸡鸭鹅吗？
可以的。
>> 十八子作斩切刀 可以砍鸡鸭，和砍猪骨头吗？
适合切肉以及对鸡鸭鹅鱼骨等小型不能过硬的软骨类食物进行斩剁，不适合砍剁大型过硬骨骼类食物。
>> 十八子作单刀 你好，这刀的净重多少？是否适合斩切鸡鸭等小动物骨头？谢谢！
商品毛重：487.00g 此型号只适合切肉和切菜 ，适合斩切小型骨头建议S2703-A斩切刀。同款
>> 十八子作斩切刀 可以斩切鸡鸭吗 长期斩切鸡鸭
可以的。
>> 十八子作菜刀 能切骨头吗
可以斩剁鸡鸭鹅鱼骨等小型不能过硬的排骨哦。
>> 王麻子菜刀 此刀是不锈钢的吗，生不生锈，如果不是不锈钢的，你给推荐几款厨师用的不锈钢刀同时也能斩切排骨、鸡、鹅、鸭等中、小类骨头食物,能不能详细介绍一下该刀的厚度、重量、长度、高度。是厨师专用的吗
此款厨刀是不锈钢,不会生锈. 规格29.9?.4?.25cm，此款刀的长：29.9cm，宽：9.4cm厚0.25cm。此款适用于切肉、蔬菜、水果，如果需要斩切排骨、鸡、鹅、鸭等，建议您选择砍骨刀http://search.360buy.com/Search?keyword=砍骨刀；具体您可以根据自己的喜好选择。
>> 十八子作切片刀 平时家里用买什么刀好点，偶尔切个鸡腿什么的
斩切两用刀可切可斩。
>> 十八子作切片刀 没完全解冻的肉可以切吗
切冻肉建议购买冻肉刀类型的刀具进行处理。
>> 十八子作菜刀 此刀可以剁鸡鸭吗？
此款产品是可以剁鸡鸭的。
