炒菜建议使用炒锅，煎锅较浅。
>> 炊大皇煎盘 请问这款锅底平吗？
这款是减少油烟的不粘煎锅，内部是有微微凸起的设计，可以更加平稳在电磁炉上使用，另外因为使用时候锅底温度容易先升高， 锅身还是低温的，微微凸起是为了锅底温度和锅身的温度保持一样，使锅具使用更久。
>> 炊大皇煎盘 此款煎锅可以用在美的电磁炉上面吗
这款煎锅是电磁炉和燃气灶通用的。
>> 炊大皇套锅 请问这个煎锅和炒锅是先预热再倒油还是先倒油呢？
这套锅都是不粘锅，要先将锅内的水分烧干，然后放油。
>> 炊大皇煎盘 请问，这款煎锅燃气灶到底能不能使用，你们的回复怎么有的可以有的不适用？
适用燃气灶，
>> 炊大皇煎盘 请问此锅不沾层是什么材质的
华福涂层，
>> 炊大皇煎盘 请问这个锅的重量是多少？
约0.94KG
>> 炊大皇煎盘 请问锅内的涂层会掉吗
不会掉的，请勿使用金属铲和钢丝球等，
>> 炊大皇煎盘 你好，这锅可以直接用么
最好开锅哦。步骤：1、少点开水倒掉，2、小火烧热锅，用猪油抹一遍，这个步骤您也可以用植物油直擦一遍。
>> 炊大皇煎盘 你好，这锅的锅底直径是多少？
锅底直径大约18.5cm。
