手工做面包可以,您可以用收揉面,但是您用什么烤呢?用什么发酵呢??
>> 新良全麦面包粉 请问这个是纯全麦面粉吗 粗粮那种的 减肥时代餐用
是的,这款面粉是纯全麦面包粉,属于粗粮,做出来的面包很多人用来减肥时代餐~
>> 新良全麦面包粉 请问是全麦的吗 可以蒸馒头吗
这是全麦面包粉,如果要蒸馒头可以用我们的馒头自发粉,如果想在馒头中加入全麦,可以购买我们的小麦胚芽产品进行添加!
>> 新良焙食尚面包粉 请问 标注是面包粉。。这款产品有任何添加剂成分不? 包括谷朊粉? 您的回答要付法律责任的哦。
标注的是面粉包,面粉的筋度比较高,做面包使用的!
>> 新良原味面包粉 为什么500斤的面包粉3.8元,而一公斤的面包粉是9.8元呢?
两款面粉所采用的麦源有区别,1kg原味面包粉采用部门较为优质的进口硬质小麦,在做出来的成品上口感更好一些!
>> 古船面包粉 请问这个面包粉和水的比例是多少,比如250克面包粉,加多少毫升水比较合适?
依据产品说明,160ml的水,需要加入320g的全麦面包粉。
>> 古船面包粉 请问这个面包粉一定要用面包机烤面包吗?用电烤箱烤面包行不行?
咱家面包粉主要是针对家庭面包机设计制作的,电烤箱也可以,只是需要掌握好火候,
>> 五谷康食品全麦面包粉 五谷康全麦面包粉怎么没有麸皮呢?看着跟普通面粉一样。
五谷康全麦面包粉在研磨的过程中,麸皮和小麦一起磨碎了,所以看不到麸皮,口感更细腻却不破换全麦粉原有的营养成分。需要看的到的麸皮,请购买五谷康原味全麦粉。
>> 古船面包粉 放了古船面包粉还需放高筋粉吗?
不用的,面包粉就是高筋粉的,里面还加了酵母,所以很方便的。
>> 新良新良面包粉 请问高筋面粉不用烤的用蒸的可以吗?
您是做什么呢?您蒸的是做的面包,还是馒头?如果是面包,不能有蒸的呢,但是使用的这款面粉;