通用炉灶的，可以用电磁炉。
>> 铸味28cm煎锅 你好，这款铸铁锅可以蒸米饭吗？
这款是煎锅，用来煎炒食物可以，焖饭浅了些不太好做。蒸的话，还是建议买我们的铸铁蒸锅。
>> 铸味28cm煎锅 请问此款锅底是加厚的吗
是的，锅底都要略厚一些，以便恒温并防止轻易糊锅。
>> 铸味28cm煎锅 锅子有多重呢？
此锅重约2.85公斤！
>> 铸味28cm煎锅 有没有配套的电子菜谱？
在网上搜一下“铸铁锅菜谱”会有很多。不过若需要，向我们厂家客服要，也可以发份电子版的使用。
>> 铸味28cm煎锅 有没有对应的电子菜谱？
在网上搜一下“铸铁锅菜谱”会有很多。不过若需要，向我们厂家客服要，也可以发份电子版的使用。
>> 铸味28cm煎锅 这个锅有涂层吗？
没有涂层的
>> 铸味26cm煎锅（铁盖装） 会粘锅吗？
新锅生涩，建议煎锅和炒锅都开锅后使用，因没有使用不粘涂料处理表层，所以靠亲油保养后防粘。有时初用有的食物，特别带淀粉一些还是有点粘。用久油保养透彻就越用越不粘了。
>> 铸味26cm煎锅（铁盖装） 可以做烤红薯吗？
这款是煎锅，一般不建议干烤。因锅底没有孔，在长时间干烤热压到一定程度不能象烤锅一样将热压循环而出而保证了干烤的安全。
>> 铸味26cm煎锅（铁盖装） 这款铸铁锅有多少升容量？适合多少人吃火锅？
这款锅容量约2.8L，如是火锅，适宜三人以下。好多人是喜欢用30cm提手的那个做火锅，容量大一些，您可对比下选择。
