新良酵母100g 请问这个可以做酸奶吗

2024-11-03 21:48:07

不可以的哦,


>> 新良新良面包粉 请问可以手工做面包吗?可以的话应该怎么做呢?

手工做面包可以,您可以用收揉面,但是您用什么烤呢?用什么发酵呢??


>> 新良新良蛋糕粉 你好请问压力锅可以不可以做蛋糕

电压力锅是不可以做蛋糕的~


>> 新良酵母10g 可以做馒头包子油条吗

可以的,


>> 新良新良面包粉 请问,做油条可以用这个面包粉吗?或是用那种粉?

可以用中式面点粉或者馒头自发粉效果会好一些!


>> 新良新良面包粉 请问做灌汤小笼包,用高筋面粉是选哪个?

灌汤小笼包的皮是死面皮,不是发面皮,建议您使用饺子粉;


>> 新良新良蛋糕粉 这个低筋粉可以做蛋挞的吗

可以做蛋挞的,


>> 新良中式面点粉 这面粉适合做蛋糕吗?

这款面粉是中筋粉,做蛋糕需要用低筋粉,我们有同款的蛋糕粉~


>> 新良酵母10g 酵母粉的作用是什么呀

酵母在面团发酵中产生大量的二氧化碳,并由于面筋网络组织的形成,而被留在网状组织内,使烘烤食品组织疏松多孔,体积增大。
酵母还有增加面筋扩展的作用,使发酵时所产生的二氧化碳能保留在面团内,提高面团的持气能力。也有改善风味的作用~


>> 新良焙食尚蛋糕粉 可以做曲奇么

低筋面粉(蛋糕粉)就是做蛋糕和曲奇饼干使用的!

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